Gewürznelken
Gewürznelken
Reich an Antioxidantien
- Pflegend und feuchtigkeitsspendend
- Hautreparatur und entzündungshemmende Eigenschaften
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Warum Gewürzkräuterland
Gewürze einzigen Ursprungs, reine ätherische Öle und kaltgepresste Öle
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Gewürznelken - aromatisches und vielseitiges Gewürz
Gewürznelken sind die aromatischen Blütenknospen eines Baumes aus der Familie der Myrtengewächse ( Syzygium aromaticum) und werden häufig als Gewürz verwendet. Gewürznelken werden in der Küche asiatischer, afrikanischer, nah- und mittelöstlicher Länder verwendet, um Fleisch, Currys und Marinaden sowie Obst wie Äpfel, Birnen oder Rhabarber zu würzen. Gewürznelken können auch verwendet werden, um Heißgetränken Aroma und Geschmack zu verleihen, oft in Kombination mit anderen Zutaten wie Zitrone und Zucker. Sie sind ein häufiges Element in Gewürzmischungen wie Kürbiskuchengewürz und Spekulatiusgewürz.
Gewürznelken werden auch in der Zahnmedizin verwendet, wo das ätherische Öl als Anodyne (Schmerzmittel) bei zahnmedizinischen Notfällen und verschiedenen anderen Erkrankungen eingesetzt wird.
Verpackung
- Glasgefäß
- Plastikgefäß
Herkunft
Madagaskar
